Una domenica speciale per un detox Brunch da Blooming nel verde parco di Veio. Non capita tutti i giorni di percorrere una stradina appena ai lati della Flaminia e immergersi in distese di verde e di alberi che ricordano più da vicino la campagna romana quella lontana dal traffico e dalla vita fagocitata di questa […]
Viaggi
Le località visitate che hanno colpito il mio immaginario, sfiorando le corde della bellezza e quelle del gusto. Il cibo è un ottimo narratore dei luoghi che ci ospitano.
Ginevra è un insieme equilibrato ed elegante di strade che si intersecano tra loro, coordinandosi con i fili del tram che attraversano il cielo di questa città. È impossibile non camminare con il naso all’insù almeno appena si arriva. Il bello fa parte di ogni suo angolo, strada, marciapiede. Se la domenica ci sono gli […]
Baja California Sur, la punta estrema della California al confine con il Messico, un lembo di terra lontano da tutto ciò che si può immaginare di aver visto. Qui si trovano le due città chiamate affettuosamente dai messicani San José del Cabo e Cabo San Lucas ovvero Los Cabos. Un insieme poliedrico di colori, atmosfera e paesaggi combinati con gli […]
A Portorose, sul litorale della Slovenia a pochi chilometri dal confine italiano, apre il ristorante gourmet Salina, della catena Lifeclass, i piatti a firma dello chef Marko Gorela, uno dei nuovi nomi maggiormente in evidenza della cucina slovena che sta conquistando l’attenzione di critica e pubblico. Il viaggio emozionale di una cena nel suo ristorante inizia […]
Olbia, ovvero la città felice, le origini greche del suo nome non mentono e anticipano tutta l’esperienza sensoriale, che chiunque potrà fare dedicandosi del tempo in questo angolo di paradiso. In volo da Roma 40 minuti e approdi lì, neanche il tempo che impiego a raggiungere il posto di lavoro da casa. Appena scendi la scaletta […]
Beh aveva ragione Dustin Hoffman, eccelso testimonial di questa regione! Lo ammetto non c’ero mai stata; lo ammetto ci ho messo 5 ore ad arrivare a Civitanove Marche da Roma, perché prendendo la strada vecchia nell’entroterra e non l’autostrada, ci siamo imbattuti in scorci e campagne meravigliose, paesini e persone che non potevi salutare e […]